Sałatka grecka. Jak zrobić pyszną i zdrową sałatkę?
Wiosna za oknem, rośnie więc ochota na lekką wiosenna dietę. A może już całkiem letnią? Zapraszamy więc na sałatkę. Grecką sałatkę.
Sałatka grecka jest jednym z najbardziej pożądanych dań na świecie ze względu na swoje wyjątkowe smaki i zdrowe składniki. Łączy w sobie tradycyjne smaki kuchni śródziemnomorskiej, co sprawia, że jest idealna na lato.
Jak zrobić sałatkę grecką?
Podstawowym elementem sałatki greckiej są świeże warzywa, takie jak pomidory, ogórki, czerwona cebula, oliwki i papryka. Ponadto dodaje się do niej pokrojony w kostkę chudy ser feta. Całość jest skraplana oliwą z oliwek i osłodzona suszonym oregano.
Przepis na sałatkę grecką jest bardzo prosty. Wystarczy pokroić pomidory na plasterki, ogórki wzdłuż na pół i pokroić w plasterki, czerwoną cebulę w cienkie piórka, a papryki w paski. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać pokrojony ser feta. Skropić całość oliwą z oliwek, posypać suszonym oregano, doprawić solą i pieprzem według uznania. Delikatnie wymieszać i gotowe! Podawać z dobrej jakości pieczywem.
Czy sałatka grecka jest zdrowa?
Sałatka grecka jest nie tylko smaczna, ale również bardzo zdrowa. Warzywa dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i minerałów, takich jak witamina C, karotenoidy, witamina K czy potas. Oliwa z oliwek, która jest głównie stosowana jako sos, zawiera korzystne dla naszego zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe. Ser feta jest źródłem białka i wapnia, co jest korzystne dla naszego układu kostnego.
Cała sałatka jest bardzo lekka i niskokaloryczna. Idealna dla osób dbających o linię i dla tych, którzy chcą zredukować ilość spożywanego mięsa. W diecie greckiej dominują owoce morza, dużo owoców, warzyw i pełnoziarnistych produktów zbożowych. Często sięga się również po zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek. To sprawia, że dieta grecka jest uważana za jedną z najzdrowszych na świecie. Sałatka grecka jest świeża, orzeźwiająca i smaczna.
Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a efekt końcowy zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Jest idealna zarówno jako dodatek do posiłku, jak i jako samodzielne danie w ciepłe letnie dni. Sałatka grecka to prawdziwa uczta dla podniebienia i najlepszy sposób na kulinarną podróż do pięknej Grecji.
